油煙是家庭廚房里的一大殺手,要意識到廚房油煙對健康的危害性。同時,讓我們養(yǎng)成更好的做飯習慣,用更科學的方法減少油煙對身體健康的損害。
抽油煙機通風一定要順暢,不要為了節(jié)約成本而不安裝抽油煙機,定期要對抽油煙機進行打掃清洗維護,保證喚起抽風設備的工作效率。炒菜時油溫不要過高,不要等到食用油開始冒煙后才開始炒菜。
要及時清理鍋里鍋外的油垢,油煙有一部分是油脂過熱產(chǎn)生的,另一部分則是這些油垢、鍋垢高溫加熱后產(chǎn)生的。因此,鍋灶要及時、徹底地清洗。選擇食用油盡量選擇大品牌的精煉食用油,小市場里銷售的自榨食用油,以及農(nóng)村地區(qū)普遍食用的食用油,顏色均比較深,且含有大量雜質(zhì),而這些雜質(zhì)的存在,會加速油煙的產(chǎn)生。
尚優(yōu)油煙機廠家
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